Cómo Cuidar Tu Memoria Con Un Simple Bocadillo

Defiéndete de la enfermedad de Alzheimer con un puñado de éste simple bocadillo: semillas de girasol.

Sí Tal como lo lees, son demasiado sabrosas como para relegarla a la alimentación de aves y también son muy nutritivas!

Entre otras cosas buenas, estas pequeñas semillas están llenas de vitamina E, un nutriente que puede ayudar a protegerte contra la pérdida de la memoria y consecuente enfermedad de Alzheimer.

La ventaja de la vitamina E

En un estudio realizado recientemente a un número importante de personas, los que declararon haber consumido una mayor cantidad de vitamina E -19 miligramos al día- fueron un 25 por ciento menos propensos a ser diagnosticados con demencia o la enfermedad de Alzheimer en un período de 10 años. La gente que participó en este estudio obtuvo gran parte de su vitamina E de alimentos procesados que contienen grasa, como la mantequilla, la margarina y la mayonesa.

Nuestra sugerencia? Obtén tu vitamina E a partir de fuentes saludables, tales como nueces, semillas, verduras, aceites vegetales y cremas de frutos secos. El plus o beneficio adicional de los frutos secos y semillas es que también obtienes una inyección de proteínas importantes que te ayudan a tener mejor control del apetito, proteger tu musculatura y perder peso. Y para que decir de algunas grasas saludables que obtienes para tu corazón. En un próximo articulo te daremos más pautas de alimentos ricos en vitamina E.

Cual es la mecánica de este protector de la memoria

La vitamina E ayuda a proteger las células contra el daño DE oxidación, algo útil cuando se trata de frustrar el inicio y desarrollo de la demencia y el Alzheimer. Las investigaciones con animales también sugieren que la vitamina E puede ayudar a inhibir los efectos negativos de la beta-amiloide, un tipo de fragmento de proteína que se convierte en Alzheimer, un disparo directo a las placas cerebrales. ¿Estás en riesgo de Alzheimer? próximamente te entregaremos una evaluación para averiguarlo.

Por lo pronto agrega un poco más de vitamina E a tu dieta alimenticia con estas simples y deliciosas ideas de comida:

-Empieza con alta energía para el día consumiendo una barras al desayuno hecha con frutos secos y semillas: almendras y miel.

-Cocina un poco de espinacas como un plato rápido y delicioso, que es una fuente muy simple y fácil de consumir vitamina E: Un simple salteado de espinacas.

-Prepara una cena de pescados básicos, atún, sardinas… y agregarás algunas vitaminas E extra con cada porción – al hacer este plato ponle ajo y almendras-: Puede se un bagre como alternativa.

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Lo que usted come afecta su salud mental IV

El alimento desempeña un papel mucho más importante en nuestra salud mental y emocional de lo que pensamos.

Estudios realizados en niños con déficit atencional demuestran cómo la dieta ha afectado su condición. Lo que comían estos niños eran alimentos procesados que contenían cantidades más que moderadas de; azúcares, colorantes artificiales y otros productos químicos como benzoato de sodio y que afectaban indudablemente su comportamiento y por ende su peso. Cuando volvían a comer nuevamente este tipo de “alimentos”, el comportamiento de déficit atencional comenzaba otra vez a aparecer y marcadamente.

Un informe publicado en el Reino Unido, dice que el “alimento puede tener un efecto inmediato y duradero sobre la salud mental y el comportamiento, debido a la manera que afecta a la estructura y a la función del cerebro”, sobre todo si hablamos de benzoato sádico, ya que no lo podemos eliminar. Han relacionado claramente; depresión, alzheimer y esquizofrenia a las dietas en base a comida basura, y por otra parte a la ausencia de suplementos específicos, como ácidos grasos omega 3 y las vitaminas del complejo B.

En mi libro “Un Hombre-Un Entrenador-Un Sueño” relato brevemente la historia de un niño que a los 3 años tenia ya diabetes tipo II y su hermano de un año, sus padres ya le estaban dando de comer comida basura, de esa que se encuentra hoy en todas las esquinas.

“Usted es lo que usted come”, está adquiriendo un mayor significado, tanto así que es mejor que ahora mismo preste más atención acerca de lo que usted come.

Si usted no puede conseguir todo los alimentos saludables en su dieta alimenticia, a lo menos compleméntela con un buen aceite de pescado y Multi-Vitaminas de buena calidad; y aunque el pescado hoy esta un poco contaminado con mercurio, las mejores compañías comprueban antes si hay contaminación en sus suplementos.

Si usted logra un mejor nivel de nutrición en su cuerpo, le aseguro que muy pronto sus antojos por los azúcares y grasas dañinas comenzarán a disminuir. Y en poco tiempo después que usted lleve una dieta más sana, también se dará cuenta que su salud mental y emocional también habrá mejorado.

Carlos Correa Coaching

Su Mentor y Acompañante